五島の醤500ml2本セット
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五島の醤500ml2本セット

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長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤調味料。魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた、普段使いしやすい一品。

メーカー名/金沢鮮魚 魚醤油工場(長崎県五島市富江町富江111番地)
賞味期間/製造日より半年
保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保管。
原材料/【五島の醤・米麹】魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母【五島の醤・醤油麹】魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、五島つばき酵母

※原材料の魚はえび、かにを食べています。
※本品製造工場では、大豆、小麦を含む製品を製造しています。