五島の”美味しい”を日頃お世話になっているあの方へ。
島の名産、「五島うどん」も一緒に。
五島の醤 -醤油麹500ml-と五島うどんセット。
五島の醤で作る、うどんレシピ付き。
メーカー名／金沢鮮魚 魚醤油工場(長崎県五島市富江町富江111番地)
賞味期間／【五島の醤】製造日より12ヶ月、【五島うどん】製造日より1年
保存方法／直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保管。
原材料／【五島うどん】
小麦粉（国内生産）、食塩、食用植物油（椿油）（一部に小麦を含む）
【五島の醤 -醤油麹-】
魚(五島産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、五島つばき酵母
内容量／1100g(五島の醤 -醤油麹500g、五島うどん300g×2)
※原材料の魚はえび、かにを食べています。
※本品製造工場では、大豆、小麦を含む製品を製造しています。
＜五島うどん とは？＞
細見ながらコシが強く、なめらかなのどごしが特徴の五島うどん。仕上げに椿油を塗ることで、つるりとした食感を生んでいます。早ゆで３分タイプ。